به زبانت اجازه نده که قبل از اندیشه ات به کار افتد.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۳ بهمن ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » آموزش آشپزی : طرز تهیه کیک سیب و دارچین

آموزش آشپزی : طرز تهیه کیک سیب و دارچین

آموزش آشپزی : طرز تهیه کیک سیب و دارچین

 

آموزش آشپزی : طرز تهیه کیک سیب و دارچین

مواد لازم تهیه کیک سیب و دارچین

آرد ۲ پیمانه

ماست ۱ پیمانه

کره ۵۰ گرم

روغن مایع نصف پیمانه

شکر ۱ پیمانه

تخم مرغ ۳ عدد

بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری

وانیل نصف قاشق چایخوری

رنده پوست لیموترش ۱ قاشق چایخوری

سیب ۱ یا ۲ عدد

دارچین به میزان لازم

آموزش آشپزی : طرز تهیه کیک سیب و دارچین

کره نرم شده و روغن مایع و شکر و وانیل را با همزن خوب زدم و بعد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه کردم و هر بار کمی زدم حالا ماست و رنده پوست لیمو رو به مایع اضافه کردم و کمی زدم و در آخر آرد و بکینگ پودر رو که از قبل ۳ بار الک کرده بودم در ۳ مرحله به مواد اضافه کردم و با لیسک در حد مخلوط شدن هم زدم و مواد آماده شده رو تو قالبی که کفشو کاغذ روغنی قرار دادم گذاشتم حالا سیب ها رو پوست کندم و به ورقه های نازک برش زدم و روشون آب لیموی تازه و دارچین زدم و به دلخواه روی مایع کیک یا بین مایع کیک چیدم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ و زمان ۱ ساعت قرار دادم و بعد از آماده و خنک شدن با پودر قند و دارچین تزیینش کردم.


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است