شال محرم طرح ابا عبدالله

شال محرم طرح ابا عبدالله

طرز تهیه قرابیه شکلاتی
آیا می پنداری که جسم کوچکی هستی ؟ولی درون تو جهان بزرگی نهفته است.(امام علی علیه السلام)
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۱ آبان ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » طرز تهیه قرابیه شکلاتی

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

آموزش طرز تهیه قرابیه شکلاتی

 

 

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

مواد لازم قرابیه شکلاتی 

 

تخم مرغ۱عدد

آرد ۲ لیوان

شکر نصف لیوان

کره یا روغن جامد ۶۰ گرم

پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری

بکینگ پودر یک ق غ

وانیل یک قاشق مرباخوری

 

مواد لازم برای شربت

اب یک لیوان

شکر یک لیوان

 

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

 

برای شربت که اب و شکر رو روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد و صبر میکنیم خنک بشه .شربت فقط باید بجوشه لازم نیست غلیظ بشه

برای قرابیه هم همه ی مواد رو با هم مخلوط میکنیم و با نوک انگشتان ورز میدیم تا خمیر نرمی بدست بیاد زیاد ورز ندید که به روغن میفته.بعد به اندازه ی گردو از مواد برمیداریم و درسینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم و در فر  ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت بیست دقیقه قرار میدیم.

وقتی که قرابیه ها آماده شدن حدود پنج دقیقه صبر میکنیم بعد ۵ ثانیه داخل شربت قرار میدیم و با شکلات تخته ای ذوب شده و پودر پسته تزیین میکنیم.

 


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است