مجموعه ساعت پاییزه

مجموعه ساعت پاییزه

شکلات هندوانه ای شب یلدا
کامیابی تنها در این است که بتوانی زندگی را به شیوه خودسپری کنی.
خوش آمدید - امروز : یکشنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » شکلات هندوانه ای شب یلدا

شکلات هندوانه ای شب یلدا

شکلات هندوانه ای شب یلدا

 

 

 

مواد لازم

 شکلات سفید  ۲۵۰ گرم

 گلوکز  ۲/۵ قاشق غذاخوری

شیر عسلی تغلیظ شده  ۱۶۰ گرم

کره  ۷۰ گرم

آجیل شیرین ۱۵۰ گرم

رنگ خوراکی قرمز مقداری

 

 

طرز تهیه

 

شیر عسلی و کره را در ظرف پیرکس بریزید و با قدرت ۶۰۰ وات به مدت ۹۰ ثانیه در ماکروویو قراردهید. در این مدت دوبار آن را هم بزنید. سپس گلوکز را اضافه کنید و به مدت ۶۰ ثانیه  در مایکروفر با قدرت ۶۰۰ وات قرار دهید.
 
شکلات ها را نیز در ظرف جداگانه بریزید و دو دقیقه دیگر در ماکروویو با قدرت ۶۰۰ وات بگذارید.

شکلات را به شیر عسلی اضافه کنید و هم بزنید. آجیل شیرین را به آن اضافه کنید.

رنگ خوراکی قرمز را به مخلوط اضافه کنید تا به رنگ هندوانه در بیاید.
 
کف قالب ناودانی را با نایلون بپوشانید و چرب کنید. مواد را در قالب بریزید در یخچال به مدت ۶ ساعت قرار دهید. سپس از قالب خارج کنید و با چاقو به ضخامت ۱/۵ سانتی متر برش بزنید و در کپسول کاغذی قرار دهید

 


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است