مجموعه ساعت پاییزه

مجموعه ساعت پاییزه

كباب تابه ای با سيب زمينی
امام علي(ع):هر كه نگاه خود را از حرام باز دارد دلش آرام خواهد شد.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۲۱ آذر ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » كباب تابه ای با سيب زمينی

كباب تابه ای با سيب زمينی

طرز تهیه كباب تابه ای با سيب زمينی

 

كباب تابه ای با سيب زمينی

مواد لازم

 

١ كيلوگوشت چرخ كرده

٧يا٨عددسيب زميني متوسط

١ عددپياز

١ عددتخم مرغ

١ استكان مغزنان باگت

١ ق چ فلفل

١ ق چ فلفل قرمزپولكی

١ ق م نمك

كمي جعفری

 

طرز تهیه

مواد گوشت را با هم مخلوط كرده اندازه گردو وسط دست گرد كنيد. و سيب زمييني ها را حلقه حلقه كنيد يك تكه گوشت بعديك حلقه سيب زميني بترتيب داخل ظرف بچينيد.

ظرفي را انتخاب كنيدكه تمام مواد طرف را كاملا پر كندوهنگام پخت بازنشود.

بعد١/٥ليوان آبجوش و ١ق غ رب و ٢ق غ روغن زيتون وكمي نمك را مخلوط كرده روي آن بريزيدروي آنرا با فويل ياكاغذروغني داخل فر١٨٠درجه به مدت تقريبا ٣٥دقيقه بپزيد.

 

 


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است