شال محرم طرح ابا عبدالله

شال محرم طرح ابا عبدالله

طرز تهیه کیک موزی
سعی کنید اشتباهات دیگران را ببخشید، حس انتقام انرژی منفی دارد.
خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » طرز تهیه کیک موزی

طرز تهیه کیک موزی

طرز تهیه کیک موزی

طرز تهیه کیک موزی

مواد لازم کیک موزی

 

مواد لازم برای کیک: تخم مرغ – ۴ عدد شکر – سه چهارم پیمانه وانیل – کمی آب – یک‌ چهارم پیمانه آرد الک شده –  سه چهارم  پیمانه نمک –  یک چهارم قاشق مرباخوری بکینگ پودر –  سه چهارم قاشق مرباخوری

مواد داخل کیک: شکر – نصف پیمانه نشاسته ذرت –  یک  قاشق غذاخوری + یک قاشق مرباخوری تخم مرغ زده‌ شده –  یک عدد آب –  یک پیمانه کره –  یک قاشق غذاخوری موز- ۲تا۳ عدد پودر شکر برای روی کیک
 

 

طرز تهیه کیک موزی

 
فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.سینی مخصوص کیک را با کاغذ روغنی بپوشانید.تخم مرغ‌ها را برای مدت چند دقیقه در آب گرم  قرار دهید. سپس تخم مرغ ها را در کاسه بشکنید و با سرعت‌ بالا با همزن برقی بزنید تا غلیظ و زردرنگ شود.شکر را کم‌ کم اضافه کنید و هم بزنید سپس آب و وانیل را به مواد اضافه کنید  و هم بزنید.آرد، نمک و بکینگ پودر را باهم مخلوط ‌کنید وبه مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید.مواد را در قالب بریزید و به مدت ۱۳-۱۰ دقیقه در فر قرار دهید.دستمال تمیز آشپزخانه راکمی مرطوب و کیک را در آن  پهن،  سپس لوله کنید و بگذارید خنک شود.برای تهیه مواد داخل رولت، شکر و نشاسته ذرت را باهم مخلوط‌ کنید. تخم مرغ و آب را به آن اضافه کنید  و هم بزنید و درحالی‌که مرتب هم می زنید  روی حرارت کم بپزید تا غلیظ شود. کره را به آن اضافه کنید.مواد را داخل رولت بریزید و در یک طول آن موز نازک برش زده بچینید و مجددا کیک را لوله کنید .روی آن پودر شکر بپاشید و با پلاستیک بپوشانید و بگذارید کمی در یخچال بماند. سپس برش بزنید.


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است