مجموعه ساعت پاییزه

مجموعه ساعت پاییزه

طرز تهیه خوراک مخلوط سبزی و حبوبات
اگر صخره در مسیر رود نبود ،رود هیچ آوازی از خود سر نمی داد.
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » طرز تهیه خوراک مخلوط سبزی و حبوبات

طرز تهیه خوراک مخلوط سبزی و حبوبات

طرز تهیه خوراک مخلوط سبزی و حبوبات

مخلوط سبزی و حبوبات

مواد لازم

روغن زیتون – سه قاشق غذاخوری
پیاز- دو عدد
فلفل قرمز خرد شده – یک عدد
قارچ خرد شده – ۲۵۰ گرم
برنج قهوه ای – یک فنجان
آب – به میزان لازم
عدس – یک فنجان
ارزن – یک چهارم فنجان
هویج خردشده – دوعدد
سبزی های خرد شده ( اسفناج ، کلم پیچ یا هر سبزی دلخواه دیگر ) – به میزان لازم
پودرریحان – یک قاشق چای خوری
فلفل سیاه – نصف قاشق چای خوری

 
روش تهیه
* در یک قابلمه بزرگ ، پیاز را با قارچ و فلفل ها در روغن سرخ کنید .
* برنج را نیز به آن اضافه کنید و یکی دو دقیقه دیگر به سرخ کردن ادامه دهید .
* مواد دیگر را به آن اضافه کنید ، بگذارید به جوش بیاید . در قابلمه را ببندید .
* به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید بماند تا مخلوط پخته شود .


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است