مجموعه ساعت پاییزه

مجموعه ساعت پاییزه

الویه‌ رژیمی - برای مبتلایان به کلسترول بالا
عشق، فراموش كردن خود در وجود كسی است كه همیشه و در همه حال ما را به یاد دارد.
خوش آمدید - امروز : جمعه ۳ آذر ۱۳۹۶
خانه » مطالب گوناگون » آشپزی » الویه‌ رژیمی – برای مبتلایان به کلسترول بالا

الویه‌ رژیمی – برای مبتلایان به کلسترول بالا

الویه‌ رژیمی – برای مبتلایان به کلسترول بالا

الویه رژیمی

مواد لازم تهیه الویه‌ رژیمی

سینه مرغ آب‌پز  نصف یک عدد
تخم‌مرغ آب‌پز  یک عدد
سیب زمینی آب‌پز یک عدد متوسط
خیار شور  ۲۰۰ گرم
نخود فرنگی پخته ۴ قاشق غذا خوری
هویج  یک عدد متوسط
ماست چکیده کم‌چرب ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون  ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه   کمی

 

 

روش تهیه الویه‌ رژیمی – برای مبتلایان به کلسترول بالا

تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید، ریش ریش کنید.هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید، پوست بگیرید و رنده کنید.خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب هم بزنید تا یک دست شود و به آن اضافه و خوب مخلوط کنید.بهتر است الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.

 

 

ارزش غذایی

این غذا نیاز بدن به هر چهار گروه مواد غذایی یعنی پروتئین، لبنیات، سبزیجات و کـربوهیدرات را متناسب با هرم غذایی تامین می کند.گوشت مرغ پروتئین‌های حیوانی است که دارای اسید آمینه‌های ضروری برای بدن است .چربی کمی دارد و برای سلامت قلب و عروق و پیشگیری از بالا رفتن کلسترول خون مفید است.


تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است